Oates publizierte bislang gut 300 Erzählungen und 60 Romane, vereinzelt auch Lyrik, Dramen und Biografisches. In ihrem Werk finden sich sowohl realistisch-sozialkritische Sujets („Jene“, „Foxfire“) als auch Fantastisches („Bellefleur“, „Die Schwestern von Bloodsmoore“). Ihre Jugendbücher wie „Unter Verdacht“ und „Sexy“ handeln zumeist vom Erwachsenwerden und den Schwierigkeiten, eine eigene Identität zu finden und sie gegenüber der Umwelt zu verteidigen. Oates gilt als eine der bedeutendsten Autorinnen der amerikanischen Gegenwartsliteratur.